Hledejte v chronologicky řazené databázi studijních materiálů (starší / novější příspěvky).

Občerstvení po madridsku

Toulky Madridem dokážou člověka pořádně vyčerpat.

Ještě že tu o občerstvení není nouze.

Máte-li chuť na tapas (drobné chuťovky) s vínem nebo pivem, vydejte se do míst kolem náměstí Santa Ana. "La Casa del Abuelo" ul. Victoria 12) servíruje ke grilovaným krevetám vlastní červené víno. V "Las Bravas" (Alvárez Gato 2) jsou údajně nejlepší "patatas bravas", pečené brambory s ostrou omáčkou. V "Casa Alberto" (Huertas 18) stojí za to ochutnat albóndigas, masové kuličky s čepovaným vermutem.

V "Los Gabrieles" (Echegaray 17) mají na jídelním lístku vynikající šunku z Extremadury.

V "La Venencia" (Echegaray 7) podávají k suchému sherry znamenité olivy, v "La Trucha" lze ochutnat pescaítos, malé grilované rybičky.

Určitě byste měli ochutnat dvě proslulé speciality - dršťky po madridsku a madridský kotlík.

Můžete si je připravit i doma.

Žádné komentáře:

Okomentovat